| Judul | Alternatif pengganti formalin pada produk pangan |
| Pengarang | Widyaningsih, Tri Dewanti |
| Penerbitan | SurabayaTrubus Agrisarana2006 |
| Deskripsi Fisik | viii, 64 p. |
| ISBN | 979384227x |
| Subjek | Olahan Pangan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 06588 | wid A1 | Dapat dipinjam | Perpustakaan Universitas Sari Mutiara Indonesia - | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000001340 | ||
| 005 | 20160627132123 | ||
| 008 | **************************************** | ||
| 020 | # | # | $a 979384227x |
| 035 | # | # | 0010-061600000001339 |
| 082 | # | # | $a 614.4 |
| 090 | # | # | $a wid A1 |
| 100 | # | # | $a Widyaningsih, Tri Dewanti |
| 245 | # | # | $a Alternatif pengganti formalin pada produk pangan |
| 260 | # | # | $a Surabaya $b Trubus Agrisarana $c 2006 |
| 300 | # | # | $a viii, 64 p. |
| 650 | # | # | $a Olahan Pangan |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :